ナシゴレンのポイント

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今日の献立に役立つ簡単レシピやアレンジなど

ナシゴレンの作り方のポイントを紹介しています!!

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簡単エスニックピリッと辛いナシゴレン

みさきらりんず

★ ナシゴレンのポイント

ピリッとスパイシーなお味は暑い夏にぴったりです簡単エスニックでお家カフェ飯は如何ですか?(*´`*)

約30分 300円前後

★ 材料

ご飯

ひき肉(鶏・豚)
玉ねぎ
パプリカ(赤)
ピーマン
干しエビ
にんにく
サラダ油
◎ナンプラー
◎オイスターソース
◎スイートチリソース
◎ケチャップ
◎塩・黒胡椒
付け合わせ(レタス・きゅうりなど)


材料あるもので!即完食のウマすぎナシゴレン風

kojarin7

★ ナシゴレンのポイント

材料2人分で200円以下で美味しいナシゴレン風ができました。カンタンすぎうますぎで、いつも即完食です♪お昼ご飯にもおススメでーす

約15分 300円前後

★ 材料

鶏ムネ肉
ちくわ
玉ねぎ
にんじん
セロリ
ショウガ(チューブでも可)
ニンニク(チューブでも可)
しょう油
砂糖
豆板醤
たまご
ご飯


エスニックチャーハン

masama8597

★ ナシゴレンのポイント

ちょっとピリ辛、エスニック風チャーハン。

約30分 300円前後

★ 材料

ご飯
合挽肉
ピーマン
玉ねぎ
にんにく
海老

★ケチャップ
★しょうゆ
★オイスターソース
★ナンプラー
★砂糖
★豆板醤
サラダ油


ナシゴレン風ごはん

ジョンとポーク

★ ナシゴレンのポイント

とろ〜り卵をくずして。

約15分 300円前後

★ 材料

ごはん
豚ひき肉
スライスハム
玉ねぎ
桜えび
細ネギ
ナンプラー
ケチャップ
すし酢
豆板醤
小指の爪くらい
こしょう


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■ 栗ご飯

秋の味覚!ホクホクほっこり〜栗ごはんが炊けたよ〜♪

栗の皮むきは手が痛くならないように、3分ほど茹でてそのまま30分ほど浸けてから剥くと、皮が柔らかくなり剥きやすくなります。渋皮が残った時はこそげ落とします。

冷凍栗を使って・・・栗ご飯♪

冷凍しておいた栗を使って、栗ご飯を作りました。春に食べる栗ご飯も、なかなか乙なものです。夕飯はもちろんだけど、お弁当にもおすすめです。

炊飯器☆簡単!栗おこわ

【超簡単】秋になるとホクホクの栗とモチモチのもち米の栗おこわ、食べたくなりますよね。炊飯器に材料を入れて炊くだけです。

失敗しない♪我が家のもち米入り栗ご飯

秋になると毎年栗ご飯を作ります。栗の皮むきがめんどくさいですが、食べると最高に美味しいので、毎年作っています。


■ たけのこご飯

春の香り・たけのこご飯(筍の炊き込みご飯)

ゆでたけのこを使って、炊き込みご飯にしました。

白だしを使って簡単・美味しい☆筍ご飯☆

白だしは、メーカーによって濃縮度合いが違うので、お吸い物よりもやや濃いめの味で炊きあげるといいです。

我が家で好評たけのこご飯★

たけのこの季節になると、毎年作ります♪お弁当にもいいので、多めに作ります

たけのこご飯

新鮮な筍をゲットしたら、筍が引き立つ丁度良い味付けのたけのこご飯にしましょう♪


■ 鯛めし

炊飯器に鯛を丸ごとはダメ!美味しい鯛飯を炊くコツ!

鯛を丸ごと入れると、お米の循環を妨げて美味しく炊けません。鯛の旨味をめっぱい引き出して、家庭でも簡単に出来る、失敗しない美味しい鯛飯レシピのコツをご紹介〜!

失敗なし☆簡単、旨い、鯛めし

鯛の骨からは,とっても,おいしいダシがでるんてす☆下処理で臭みなし。簡単でおいしく豪華におもてなし。☆土鍋でも炊飯器でも、美味しくできます。

炊飯器で簡単!豪華!鯛めしです☆

軽くグリルした鯛を入れて、炊飯器で普通に炊くだけ。すごい簡単 ヽ(*´∀`)ノちょっと良い昆布と新鮮な鯛、摘みたての木の芽があれば、それだけで美味しいのです♪

土鍋で鯛めし

超簡単だけど豪華なお祝い膳!調味料は1、2、3!で覚えやすい


■ 豆ごはん

ほくほく!簡単☆豆ごはん♪

子供の時嫌いだった豆ご飯、大人になり採れたてお豆の豆ご飯食べて感動!やっぱり採れたては美味しい!2014.04.15.PICK UPレシピありがとうございます!

炊飯器で簡単 豆ご飯

細かいことにはこだわらず、入れて炊くだけ、お手軽豆ご飯です。

土鍋で炊き込みごはん”えんどう豆ごはん”

えんどう豆は、サヤから出すと味がどんどんおちるので、炊く直前にサヤから出します。量が多いときは、硬めに茹で冷凍保存しておくといろいろ使えて便利です。

炊飯器で簡単グリーンピース(えんどう豆)ご飯♪

炊飯器に材料を入れて混ぜて炊くだけで、栄養満点おいしい豆ごはんの完成!!


■ 松茸ご飯

超簡単!粉末うどんスープで作る炊き込みご飯!

味付けはうどんスープのみ!嘘みたいに美味しい炊き込みご飯ができます!炊き込みご飯の素よりずっと美味しいです♪

松茸のお吸い物で!きのこの炊き込みご飯

松茸は無くても松茸風味を味わいたい時に。お吸い物は便利ですね。

【炊き込みご飯】松茸のお吸い物でエリンギご飯

秋なので☆季節を楽しむ為に(∀`)

香り豊かな松茸ご飯

簡単炊き込みご飯


■ 鶏飯

鶏ごぼうの炊き込みご飯

鶏肉とゴボウの相性抜群!温かくても、冷めても美味しいよ(*^υ^)v

おかわり必至!吉野のとりめし♪

大分の郷土料理です。あの「美○しんぼ」でも取り上げられました。しっかり味で、食物繊維も取れる混ぜご飯。お好みで具だくさんにしても♪是非一度、作ってみてください!

秋の味覚♪3種のキノコとチキンのサフランご飯

しめじ・舞茸・エリンギのキノコがたっぷり♪サフランと3種のキノコの風味とチキンの旨みが美味しいご飯です(*´`*)

餅米入りでもっちもち!鶏炊き込みご飯

もち米入りでもっちり!食べごたえのある炊き込みご飯です。