ピロシキのポイント

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PioPointでは

今日の献立に役立つ簡単レシピやアレンジなど

ピロシキの作り方のポイントを紹介しています!!

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簡単ピロシキ

みさきらりんず

★ ピロシキのポイント

ふっくらもっちり食感のお手軽ピロシキです^_^

1時間以上 300円前後

★ 材料

【パン生地】
◎強力粉
◎薄力粉
◎人肌に温めた牛乳
◎ドライイースト
◎砂糖
◎塩
◎バター
【具】
ひき肉(豚・合挽き)
玉ねぎ
春雨(乾燥)
★酒
★みりん
★醤油
★オイスターソース
★鶏がらスープの素
★砂糖
★塩・胡椒


ホットケーキミックスで作るピロシキ

mane11

★ ピロシキのポイント

強力粉もイースト菌も使ってないけどさくさくピロシキできました()

★ 材料

【パンの生地】
ホットケーキミックス
片栗粉

【ピロシキの具】
豚肉
玉ねぎ
春雨
ピーマン
さつま揚げ(竹輪でもOK)
【ピロシキの調味料】
塩コショウ
料理酒
醤油
砂糖
ごま油
【衣】

パン粉
サラダ油


肉と野菜の焼きピロシキ

liqueur

★ ピロシキのポイント

挽肉とキャベツの、焼きピロシキです。

1時間以上 300円前後

★ 材料

☆強力粉
☆バター
☆砂糖
☆塩
☆スキムミルク
☆水
☆ドライイースト
★合い挽き肉
★キャベツ
★塩
★胡椒


HB ピロシキ ロシアのお惣菜パン

liqueur

★ ピロシキのポイント

ロシアのお惣菜パン、ピロシキをホームベーカリーの生地おこし機能を使って作りました。

1時間以上 300円前後

★ 材料

☆強力粉
☆バター
☆砂糖
☆塩
☆牛乳
☆ドライイースト
★合い挽肉
★たまねぎ
★緑豆春雨
★塩
★胡椒
サラダオイル


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■ ペリメニ

ロシアの餃子、ペリメニ

たくさんつくって、冷凍して・・・。食べたい時に、いつでもペリメニ!!

ロシアの水餃子 ペリメニ

ロシア風水餃子です。たくさん作って冷凍しても大丈夫です。

ペリメニのマッシュルームソース

マッシュルームがゴロゴロ入ったソースをかけた、ペリメニです。

簡単ロシア風水餃子!ペリメニ

可愛い!


■ ザワークラウト

紫キャベツのマリネ

紫キャベツの消費に!

独逸◆レンジで簡単!ザワークラウト◆

Sauerkraut(ザワークラウト)は本場ドイツでは【酢不使用】です!でも簡単に作りた〜い!という事で“風”に

作り置きおかず!紫キャベツの甘酢漬け

エキゾチックな紫キャベツで作り置き!甘酢漬けのザワークラウトでサラダもお弁当も彩りプラスさせちゃいましょ☆

玉ねぎソーセージのザワークラウトスープ

酸味のきいた美味しいスープです


■ アイスバイン

ドイツ料理 アイスバインを圧力鍋レシピで

ドイツの伝統料理を圧力鍋で作ってみました!!味のあるおいしいお肉、やみつきです!!

ドイツ料理アイスバイン

材料は少ないのに盛りつけによって華やかになるのでパーティにも向いてます!

おもてなし料理に!ドイツのお肉料理アイスバイン

漬け込んでおくだけで簡単♪ドイツ料理のアイスバインを自宅でも!手も混んで豪華に見えるのでおもてなし料理にも

アイスバインの和風スープ♪

お中元でもらったアイスバインっていう骨付きハム?を和風のスープにしてみました!


■ バームクーヘン

ホットケーキミックスでバームクーヘン

急なお客様が来ることになっても、ホットケーキミックスがあれば、おやつが作れます!卵焼き用のフライパンで卵焼きの要領で焼いていくだけ。簡単です!

巻かない簡単に作れるバームクーヘン

巻かずに フライパンで簡単に作れます若干 焦げてしまい 見栄えが悪くなり 申し訳ないです。。。

シュガーコーティングのバームクーヘン

フライパンで作るシュガーコーティングのバームクーヘン。

【超簡単・おもてなし】バームクーヘンをアレンジ

バームクーヘンを美味しくアレンジ。甘すぎる、パサパサしている、どちらも解消します。


■ トルテ

とっても簡単♪チョコトルテ Schokotorte

とっても簡単なのに、しっとり濃厚で美味しいです♪

Kirch-Eistortchen

ヨーグルトアイスみたいで、子どもが喜んで食べていました〜♪

アップルワインクリームトルテ

義理の母や旦那の伯母さんもよく焼くこのトルテ。その家庭によって微妙に作り方が違うようです。でも、私が1番好きなのは、お友達にもらったこのレシピで作るトルテです♪

アプリコット・フィラデルフィア・トルテ

旦那が作ってくれたトルテ〜♪お客様にも評判がよかったです!


■ シュトーレン

おうちで作る簡単基本のシュトーレン

おうちでは特別な材料を使わず手順も簡単に。徐々に洋酒やドライフルーツの香りがしみていくので、毎日少しずつスライスしてお召し上がりください。

クリスマスのパン♪シュトーレン♪

Have a Merry Christmas☆

シュトーレン風パウンドケーキ☆Xmasに向けて

ラム酒漬けのドライフルーツやナッツを入れたシナモン風味のパウンドケーキです。雪のように粉糖を降らせば、まるでシュトーレンのような。

HB ホームベーカリーでシュトーレン

クリスマスに向けてのアドベントで、少しずつ切り分けながら食べるシュトーレンを、ホームベーカリーで焼き上げました。