野菜スープのポイント

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PioPointでは

今日の献立に役立つ簡単レシピやアレンジなど

野菜スープの作り方のポイントを紹介しています!!

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温まる(*^^*) 大根のコンソメスープ♪

aka.ru☆

★ 野菜スープのポイント

大根が甘くて美味しい〜♪コンソメスープ(*^‐^*)

約30分 300円前後

★ 材料

大根
人参
玉ねぎ
ウインナー
コンソメ
塩・コショウ
醤油


キャベツとウインナーのコンソメスープ

colokitchen

★ 野菜スープのポイント

ウインナーの旨味とキャベツたっぷりでおいしいスープ!!

約15分 300円前後

★ 材料

キャベツ
ウインナー
サラダ油

固形コンソメ
塩こしょう


濃厚!必ず褒められる!絶品簡単かぼちゃのスープ

あずきレシピ

★ 野菜スープのポイント

カボチャが旬の時期に作ると、素材の甘みがたくさん感じられます!!甘いカボチャであればお砂糖なしもOK!かぼちゃスープクリスマスパーティーにもぴったり

約30分 300円前後

★ 材料

カボチャ
玉ねぎ
バター
★水
★コンソメ
★お砂糖(カボチャが甘ければ不要)
★醤油
牛乳
オリーブオイル


やわらかな春キャベツで和風ロールキャベツ

はなまる子♪

★ 野菜スープのポイント

やわらかい新きゃべつでロールキャベツにしました。和風味なのにコクがあって美味しいです。

約30分

★ 材料

キャベツ
牛挽き肉
たまねぎ

パン粉
塩、こしょう
・・調味料
A・・

和風だしの素(顆粒)
しょうゆ(薄口)
みりん
※練り辛子


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■ クリームスープ

ミキサーで一発!ポテトポタージュ

カリカリベーコンのアクセントがたまらない☆

オートミールとツナと野菜のとろとろ豆乳スープ♪

オートミールを煮込んでとろみの付いた、食べる具だくさんスープです♪ひと皿で栄養バランスもバッチリ!

ほっくりあったかじゃがいもスープ

玉ねぎ、ベーコン、ミルクの組み合わせはとてもいいですね。

モス風☆絶品クラムチャウダー

【アメリカ】 具を炒めて\(^▽^)/圧力鍋で2分加圧でOK!野菜の旨みたっぷりのビタミンスープです。じゃが芋の柔らかい食感とクリーミーなスープが美味しい。


■ コーンポタージュ

濃厚!必ず褒められる!絶品簡単かぼちゃのスープ

カボチャが旬の時期に作ると、素材の甘みがたくさん感じられます!!甘いカボチャであればお砂糖なしもOK!かぼちゃスープクリスマスパーティーにもぴったり

コーンクリーム缶を使った超簡単『コーンスープ』

とにかく簡単で手早くできます。何か作っている間に仕上がります。

超簡単ホテルの味!じゃがいもの冷製ヴィシソワーズ

ホテルのお料理みたいなじゃがいもの冷製ヴィシソワーズです!でも作り方はとっても簡単♪使うのも牛乳です!冷蔵庫でキンっキンに冷やしてお召しがりください!

絶品!ブロッコリーのポタージュ

温かくしてはもちろんのこと、冷製スープにしても絶品です!


■ 冷製スープ

超簡単ホテルの味!じゃがいもの冷製ヴィシソワーズ

ホテルのお料理みたいなじゃがいもの冷製ヴィシソワーズです!でも作り方はとっても簡単♪使うのも牛乳です!冷蔵庫でキンっキンに冷やしてお召しがりください!

絶品!ブロッコリーのポタージュ

温かくしてはもちろんのこと、冷製スープにしても絶品です!

ヴィシソワーズ ポテトと豆乳の冷製ポタージュ

ヴィシソワーズの牛乳と生クリームの代わりに豆乳を使い、野菜は炒めず蒸かしたさっぱり味の冷製ポタージュです。

とうもろこしと玉ねぎで冷製コーンポタージュスープ

ほんのり甘さがあとを引く、とうもろこしのスープです。さっと炒めてからスープにすると、香ばしさも更にアップです。


■ 卵スープ

もやしとニラと卵の中華風スープ

もやしのシャキシャキ感と、卵のふわふわ感が美味しいスープです

卵オンリー ふわふわかき玉汁

子供が大好きメニュー

ファスティング/崩し豆腐のとろ〜りスープ◆回復食C

とろみのついたスープでほっこり☆優しい味が染み渡ります♪風邪気味時や夜食にもお勧めです!!

人参と小ネギのたまごスープ

やさしい味でほっこりします♪


■ 白菜スープ

★卵・乳不使用★ ♪極上ミルフィーユ鍋

豚バラ肉から、極上のだしが出てきます!そして、白菜との相性抜群(≧▽≦)絶品スープが出来上がりますよ☆

☆野菜嫌いのお子様に☆野菜たっぷり豆乳ポタージュ☆

白菜や大根などお子様が中々食べない野菜もたっぷり入れられます☆

肉だんごと白菜と春雨のスープ

具沢山で食べ応えのあるスープです。冷凍の肉だんごを使うのでお手軽です。

豆腐とかぼちゃ白菜スープ

お鍋に入れっぱなし一品です♪


■ 玉ねぎスープ

お湯を注ぐだけの人参玉ねぎスープ

朝の忙しいときや、一人分のご飯を作るのが面倒なんていうときに、野菜も取れて温まるスープです。

☆野菜嫌いのお子様に☆野菜たっぷり豆乳ポタージュ☆

白菜や大根などお子様が中々食べない野菜もたっぷり入れられます☆

キャベツ生姜スープ

温まる簡単スープ

びっくり簡単☆残り野菜でほっこりポトフ♪

野菜を切って、水と一緒にお鍋に入れるだけ!冷蔵庫の残り物野菜で簡単ボリューム、美味しいポトフが出来ます☆