■ エクレア

エクレア生地

さくさくのエクレア生地です

イチゴエクレア

いちごとクリームを挟んだエクレアです

モカエクレア

生地やクリーム、アイシングにコーヒーを使ったエクレアです。定番のスイーツを簡単にアレンジできます。上手に作るコツもご紹介します。

甘さが絶妙！紫いもあんシューエクレア

紫いもの風味がいきたあんことあっさりめのカスタードで絶妙な甘さに仕上がっています。バターではなく菜種油を使ってのシュー生地で健康を気遣う方も安心です。

■ 白玉団子

意外と簡単。小豆から作るぜんざい（おしるこ）

実は煮るだけ、時間さえあれば意外と簡単。小豆から作る、関西風ぜんざいです。小豆の甘さって、ほっとしますね。

残った餅とり粉(米粉)で白玉団子！

餅とり粉って米粉なんですよね、じゃあ白玉がつくれるのでは？と思い立って

たこ焼き器で作るごま団子

カリカリもちもちのごま団子です(*^^*)

たこ焼き器で簡単★中華ごま団子

油少量でできるごま団子!!

■ みたらし団子

もっち！もち！激ウマ☆じゃが餅

【北海道】 「いも餅」とも呼ばれる＼（＾▽＾）／人気の居酒屋メニュー！甘辛タレをからめた、もっちもちのじゃが餅！お子様のおやつにおススメで〜す。

だんご粉と絹豆腐でみたらし団子

豆腐のおかげでお餅は柔らかく、みたらしあんがよくからんでとってもおいしいです

冷めても柔らかお豆腐みたらし団子♪

本物の醤油で本格味！簡単！豆腐のおかげで冷蔵庫に入れても固くなりません！

簡単♪みたらし団子のタレ

みたらし団子のタレはご家庭でも簡単にできますよぜひお試しください（＾−＾）

■ 水ようかん

簡単☆水ようかん

こしあんと水は同量なので、覚えやすいです。大きな容器に入れて切っても、プリン型に入れてもＯＫ。栗甘露煮を入れてもおいしいです☆

夏菓子☆水羊羹

あっさりした甘さと柔らかな食感が、暑い季節にぴったりの一品です。

甘さ控えめ　水ようかん

ふるふるの絶品水ようかんです！！

つぶあん牛乳寒天

煮溶かして型に入れて冷やすだけ！

■ 芋ようかん

＜さつまいも＞レンジでホックホクふかし芋・焼き芋∞

短時間で中までしっかりホクホク甘いさつまいもが出来上がります☆

裏ごしなしで簡単・芋ようかん♪

粒々の食感が好きなので、裏ごしはしないで作る芋ようかんです。滑らかな食感は、裏ごしをして作ってみてくださいね。

安納芋で　芋ようかん

濃密な甘さの安納芋を活かした、シンプルな芋ようかんです。

芋ようかん

お正月お客様のお茶うけに　とてもよろこばればした

■ かりんとう

ノンオイル☆カリッ！カリ！かりんとう

【パンの耳】 パン屋でもらった＼（＾∇＾）／パンの耳で美味しいカリッ！カリの美味しいかりんとう！フライパン一つで簡単に作れます。

切って揚げるだけ☆　サツマイモの塩かりんとう

さつまいもを切って揚げるだけ！さつまいもの甘さを塩がひきたてます。おやつにおつまみにぴったり!

簡単！かりっぽりっ、かりんとう♪

子供のおやつにかりんとうを作ってみました。なかなか好評で、かりっ、ぽりっと、食べだしたら、とまりません！

うどんかりんとう

茹でうどんを使ったカリカリのかりんとう。